Les faits d'actualité.

C'est pourtant pas ton genre.

En effet !

Rasta est un éternel incompris




OK, si tu y tiens : accidentés ou malades... des animaux de boucherie

Biosmog, si je milite pour quelque chose ici, ce n'est pas pour le végétarianisme, mais pour une certaine honnêteté intellectuelle : regarder sa bouffe en face.

Après, on prend la décision qu'on veut, hein.



Cela dit, je reconnais bien volontiers que n'être que végétarien, c'est ne pas aller au bout de la démarche (à moins de se refuser simplement à avaler du cadavre).

Mais c'est un bon début.

Je me sens entre deux eaux dans ce débat. Autant je ne me vois décidément pas renoncer à la viande dans de préparations qui me tiennent à cœur, et qui, sans déconner, ont leurs lots de franche camaraderie. Manger une côte à l'os agrémentée d'un vin en accord, c'est magique. Le BBQ façon Louisiane, c'est terrible...Le cochon noir de Bigord....Wow. Mais dans le même temps, je n'aime pas l'élevage et l'abattage industriel qui donnent, outre la souffrance, une viande d'une piètre qualité sans intérêt.

Personnellement, je préfère en manger moins et parfois mettre le prix pour me procurer de la viande provenant de filières plus artisanales et responsables, avec un élevage qui donne le temps au temps et qui amène à une quantité réduite mais de qualité.

Je crois que l'obsession de notre civilisation/société qui consiste a avoir tout sous main en quantité et en permanence est ce qui pose problème dans ce qui frappe nos consciences.




http://www.hugodesnoyer.com/fr(...)noyer

Perso, J'adhère.

Bon début? Cela dépend de la manière dont le végétarien regarde le fromage et les œufs qu'il mange, ou le cuir qu'il porte. Ma provocation vegan ne s'adressait qu'à ce déni que tu dénonçais chez le mangeur de viande et que l'on retrouve absolument identique chez le porteur de chaussures en cuir ou le mangeur d'oeufs ou de fromage.

Le végétarien n'est pas dans le déni. Soit il se moque du sort des animaux (il se refuse simplement à en manger la chair), soit il a entrepris la démarche complète vers le véganisme, qu'il mènera peut-être à bien. Peut-être, car oui, elle est très difficile.

Mais il est trop facile de taxer d'hypocrisie tout végétarien au prétexte qu'il n'est pas végane.


Autre chose : si tout le monde cessait de manger de la viande, quid du marché du cuir ? Du lait ? Des oeufs ?

Je suis tout à fait d'accord.

D'ailleurs la différence est immédiatement perceptible. Et rien que dans les oeufs, par exemple.




Les poules continueraient à produire des oeufs tous les jours.

Du cuir de poule c'est plutot rare par contre...

Pas tant que ça. Bouche de Emmanuelle Beart, de Meg Ryan, de Isabelle Adjani, etc...

Du cuir pas du cul de poule! Relis...

Détrompe-toi...

Tu es sur de toi? Je parle des petites poules de basse-cour et pas de races geantes...

non ça c'est fait avec du mérou

Salut Bard ça roule!

attention quand même, quand la peau de mérou se tend , la peau de mérou pète.

Je suis également dans cette démarche là. Avec ma femme on n'achète plus que notre bidoche en boucherie. Un exemple : le dit boucher vend du canard de barbarie, incomparablement meilleur à du magret pourtant labellisé "Label Rouge" vendu en grande surface.

Par contre ça coûte du pognon donc c'est très mignon comme attitude mais c'est loin d'être donné à tout le monde.

Mais j'ai bien peur que ce soit un poil trop nuancé pour Redstein et ses strips culpabilisateurs qui lui tiennent de bible.