J'ai un midimate aussi, c'est un très bon pédalier mais j'ai jamais comapré avec le Yam.
L'alim fantôme est très pratique, et si t'as pas besoin de pédale d'expression c'est parfait (et sinon au moins tu peux choisir celle que tu veux, comme l'a dit DocPlus).
Pour contrôler plusieures appareils midis, il suffit de les chainer. Dans ton cas ça donnera par exemple :
Midimate > Préamp > Multi effet
Avec un câble midi entre chaque appareil.
Après il faut bien assigner un canal midi par appareil, si tu veux pas que ça soit le bazar.