Quelques trucs, tu en fais ce que tu en veux (tu as peut-être déjà acheter des trucs, mais je me lance quand même).
Considérant ton budget, personnellement, je remettrait à plus tard l'achat des moniteurs et je fonctionnerais avec casque. Je mettrai plutôt cet argent sur une carte de son plus performante. C'est le genre du truc qui te suivra durant longtemps, alors il vaut mieux investir à cet endroit selon moi pour l'instant.
Dans le même ordre d'idée, je remplacerais ton micro USB, ton pop filter et ton micro de guitare acoustique par un "Rode Nt1A Microphone à condensateur avec étui et adaptateur de support" (désolé le lien sur Amazon est trop long pour passer, mais tu le trouveras j'en suis sûr!) Tu devras faire du piste par piste (autrement dit la voix et la guitare séparément), mais tu auras des enregistrements de voix et de guitare de meilleure qualité.
Considérant ton budget, je regarderais aussi sérieusement une solution comme celle-ci :
http://www.amazon.fr/Zoom-ZH4N(...)m+h4n Ces appareils sont très flexibles et donnent des résultats très intéressants.
Encore une fois, tu en fais ce que tu veux. Bonne chance dans ton projet!!!