La malbouffe ...

ça a fini par arriver : nous sommes des extrémistes ...
Des talibans ou des ayatollahs, tant qu'on y est ...
Ce que j'ai dit, c'est que tout le monde était libre de manger ce qu'il voulait !
Maintenant, arrêtons de nous plaindre des crises alimentaires !!!
Par ailleurs, ça me fait bondir qu'il faille légiférer sur des "scandales" alimentaires ... Comme si les gens étaient incapables de se prendre en main, d'utiliser leur capacité de jugement et leur esprit critique devant les produits qu'on leur propose ! On dit qu'il y a trop de réglements de la part de Bruxelles, et au moindre pépin, il faut que les Etats interviennent !!!
ça me laisse rêveur ;..
Encore une fois, je ne porte pas de jugements sur les habitudes consuméristes de nos contemporains : je n'ai pas parlé de ces gamins qui préfèrent s'acheter des fringues hors de prix, ou de ces antennes satellites qui pulullent dans les barres HLM ... Chacun ses choix, mais s'il te plaît, évite les clichés ...
Oh là, on généralise à mort, à présent ...
Rassure-toi, pour ce qui estd e partager / distribuer, certains n'ont pas attendu ta leçon de morale

Chouette, on commence à s'échanger des recettes !

ouais Manu sauf que ton lait à 50 cent chez Colruyt, il vient des filaires des pays de l'est, et c'est de l'industriel.

Ce sera toujours mieux que la danette industrielle, mais le fond du problème, la mauvaise consommation reste le même !

L'année dernière, je m'étais fait un petit potager de ville, 2x3m, histoire de produire mes propres légumes, mon shit etc...
J'ai un petit jardin d'1 ares, j'ai bien envie d'y foutre une poule pour les oeufs et les déchets alimentaires.

le gros soucis que j'ai eu avec mon potager: mes salopards de chats, qui ne résistent pas à la terre retournée et ont transformé le bazar en litière d'extérieur géante...
les salopards
Pour cette année, je vais essayer de ruser en couvrant le truc de filet à volière...

Salut JP ça roule ?

Une fois que tu as bouffé LA tomate, LE concombre, LE haricot et LA fraise de ton potager de 1X1M... tu fais quoi ?

Juste mes réflexions à la con:

Vous dites que manger bien ça coute moins cher....oui et non.
Je suis désolé mais:
-Un œuf dans un pack industriel de poules en batteries ca coute beaucoup moins cher qu'un œuf de poule élevées en liberté. Et là on est que sur de la matière première.
-Une salade verte, là encore matière première, 1€50 chez le primeur et en supermarché t'as des pack de 3 à 1€. Donc là encore je suis désolé mais ca coute plus cher de bien manger.
-Même raisonnement pour n'importe quelle viande ou poisson. De la viande charolaise coute plus cher qu'un steak surgelé à 80% de viande.

Cela étant, en cuisinant il y a moyen de ne pas trop faire exploser le budget mais ça reste pour moi quand même un budget (je le sais d'autant plus que j’essaie de bien manger). Mais pour moi c'est normal les gens veulent des Iphones, Lacoste, Prada...et pour ça sacrifient le premier besoin essentiel. Victimes de la société de consommation quoi.

Après c'est vrai que c'est facile de dire il y a qu'à cuisiner. Mais déjà qu'on nous traite de branleur avec les 35h quand est ce que tu peux avoir tout le temps. Si tu dois te taper les courses chez le boucher, chez le poissonnier, chez le primeur, chez le fromager...plus le ménage, la lessive, la cuisine ben ton week-end il est déjà fini que t'as pas touché une guitare...

Moi au final je fais mes courses en supermarché mais j'essaie de prendre des produits de qualité (viande label rouge, œufs de poules élevées en liberté ...). Pour les fruits et légumes en général c'est chez le primeur car en supermarché...Et même le primeur faut en avoir un bon car à côté de chez moi bof bof quoi.

En fait il faudrait des "magasins coopératives" où tu pourrais trouver tout mais de qualité.

le miens c'est 6m², pas de quoi être en autarcie légumière, mais c'est toujours sympa de manger des légumes qu'on a bichonné, puis le goût est incomparable (quand c'est épargné par les chats).

c'est comme les oeufs de poules qui cavalent dans un jardin, rien à voir avec les oeufs (même bio) vendu en magasin.

L'année dernière, j'ai aussi planté des trucs en pots, pour expérimenter, comme des poivrons, un potiron, des fraises.
Ca permet juste de temps en temps de se manger ce qui a été produit mais c'est sympa à faire.

Enfoirés de chats !
Mangez du chat ! La Malbouffe c'est le chat !

mange des fruites te légumes de saison, et fourni toi chez un fermier/magasin local qui les produit, et tu seras au même prix que la grande surface. Et si c'est un peu plus cher, c'est un choix on est d'accord.

Pour la viande, c'est un leurre de croire que les grandes surfaces sont moins chères. Le filet de poulet du rayon 'frais' du carrefour à côté de chez moi est à 22 eur le kg ! N'importe quel jambon cuit et fumé est à28 eur le kg. Pour de la merde en plus !

La baguette "trucmuchedefrance" (le bazard cuit sur place au goût sucré et à la ocnsistance de chique) est à 0.90 cent. A ce prix dans la boulangerie de village où je vais, la petite baguette est à 0.79 et la grande 0.99

Et l'argument tu temps est mauvais, tu peux faire un passage chez le boucher par semaine, et au pire tu congèles pour une ou deux semaines.

C'est pas faux...
donc ; http://www.fairebel.be/cms/ind(...)ang=1

Si je regarde sur internet, chez auchan par exemple, je trouve 27ct contre 20ct. ca fait 7 centimes de difference seulement !
Et sur le marche, c'est combien ?



Et tu preferes 3 salades, dont la moitie sera pourrie le temps que tu te decides a la manger, insipide, et traite a la radioactivité, ou une vraie salade d'un jardin ?



Forcement, tu compares a peu pres les deux extremes !
Si je regarde chez auchan toujours, je trouve du charal a 15% de matiere grasse a 14€ le kg, et de la hampe (qui est un bon morceau, meconnu), a 13,20€ le kg. Pour moi y'a pas photo !

-fx

l'argument du prix qui justifie la malbouffe est une connerie.

Dire et assumer : je mange mal parce que ça va plus vite, je préfère, pas le temps, bla bla bla ok. Chacun ses choix de vie. Mais dire que c'est trop cher, non.

Je pense que chacun avec ses moyens, peut se dire que l'achat de nourriture est un acte militant.
autant que possible ne pas cautionner la malbouffe industrielle en essayant autant que faire se peut d'y échapper.
Ce que je veux dire, c'est que je ne parle pas seulement de notre santé individuelle, mais du poids que les consommateurs peuvent avoir sur le type de production.
En schématisant à l'extrême, si personne n'achète de plats cuisinés, les industriels n'en fabriqueront pas.

Donc chaque fois qu'un consommateur choisit la qualité, les circuits courts, la production locale/artisanale etc, c'est une petite défaite pour l'industrie agro-alimentaire. Même ceux qui ont peu de moyen et considèrent que bien manger est un luxe, peuvent une fois de temps en temps choisir le bon produit. Il suffit juste que le plus grand nombre s'y mette.

Moi je m'en tape, je suis fumeur.
(le nombre de débiles mentaux qui te font un caca nerveux si tu prononce le mot "Mc Donald" ou "four micro-onde" mais que ça ne gène pas de fumer une ou deux clopes avec leur café Malongo, 'cest impressionnant.

@Josh43 : Ne redis JAMAIS McDo et Four à micro ondes !