Salut,
Effectivement, il y a la rue de Douai (et les rues perpendiculaires) à Pigalle. C'est bien si tu cherches de la gratte électrique et des bonnes acoustiques (folk et électro).
Fais des recherches sur le forum, tu verras que les avis sont TRES partagés sur la qualité des magasins, l'acceuil, le SAV....etc
Pour ma part, California Acoustic a changé de vendeurs, et ils sont encore plus cool qu'avant. Tu peux vraiment essayé tout ce que tu veux.
Sinon, il y a la Rue de Rome (et les rues perpendiculaires) : classique et acoustique. Il y a de tres belles acoustiques à "L'Atelier" et à "Rome instruments".
Sinon, tu as les "Paul Beuscher", mais je trouve ça pas terrible.
Ensuite, tu as des luthiers par-ci par là.
En banlieue, tu as des gros mags de guitares, mais j'ai pas les noms et les adresses.
A+