Si tu arrives à avoir un manche plat, c'est qu'il n'est pas mal conçu ! Si, d'autre part, tu arrives à obtenir un bon compromis, c'est encore mieux ! Donc, honnêtement, ne te prends pas la tête. Ton manche fait un peu, en tige desserrée, ce que les luthiers acoustiques appellent un "rise in tongue". Bon, et alors, la belle affaire ! Tu sais, j'ai plein de guitares, et il n'y en a pas une qui présente un manche identique à une autre, ou qui réagit de la même façon que l'autre au réglage de truss rod.
Une suggestion : si tu veux avoir un manche plat ET ne pas friser dans les cases graves, demande à un luthier un nouveau sillet en os, avec des gorges mieux taillées que celles d'origine, peu profondes.