Oui, pour deux raisons principales: d'abord, c'est plus difficile de trouver un morceau de la taille nécessaire sans aucun défaut, et d'autre part, en collant 2 (ou plus) pièces en alternant le sens des fibres, on limite les déformations ultérieures du bois, donc c'est plus stable à long terme.
Je ne crois pas que ça nuise au son.
"You say, go slow
I fall behind"