Tu dois avoir un probleme de Masse libre.
Lorsque tu touches un corde, c'est toi qui met à la masse la guitare d'où l'arret du grésillement.
Du doit verifier toutes tes connections et si tu n'as pas un fil de masse qui s'est désoudé. Sinon, test les differentes masses avec un multimetre. En position Ohmetre, regarde les resistances entre les differents éléments de masse du schéma si dessous. La résistance doit etre la plus faible possible