A l'origine, ce sont les micros des Gibson Les Paul, qui portaient la mention P.A.F. pour "patent applied for" (brevet en cours de dépot), parce qu'ils ont sorti les micros dans le commerce alors que le brevet aavit été déposé mais non encore enregistré (en 57 si je me gourre pas).
Le nom est resté, et par extension, plusieurs marques se réfèrent au PAF quand ils veulent vendre un micro humbucker typé vintage à niveau de sortie modéré.
Voilà
Edit: ah bah battu au poteau, mais par un marseillais...l'honneur est sauf