en acoustique, tu as les folks d'un côté: avec des cordes en acier et de l'autre les classiques avec des cordes en nylon dont trois sont recouvertes d'un filet métalliques.
Pour simplifier bien sur parce qu'après il existe d'autre choses comme les type selmer ou autres... passons.
C'est une affaire de sonorité. Il serait séctaire de dire que telle guitare convient à tel style et pas l'autre mais pour avoir une idée large, une classique conviendra pour du brésilien, du flamenco, du classique et de la chanson (genre brassens). Une folk conviendra pour de la pop, de la variété, du folk, du blues etc.
Je décris grossièrement mais ca donne une idée quand même. Après, il faut savoir à peu près combien tu veux dépenser quand même avant de t'orienter.