Salut ! A priori, oui il s'agit de la teinte naturelle du bois (on voit bien que ça va rejoindre la rosette). C'est l'endroit où se joignent les deux pans de la table.
Est-ce que tu n'as pas posé la question au vendeur ?
Il faudrait plutôt la faire voir par un luthier si une correction est possible à peu de frais (j'en serais étonné, mais qui sait)... Sur la photo je ne trouve pas ça inesthétique au contraire.
Autre exemple à titre comparatif :