Jaguar : Simple ou double bobinage ?

Je possède déjà une Les Paul qui me donne entière satisfaction pour ce que je joue (en gros blues/rock/grunge/hard/heavy).
J'aimerais à côté de ça, une guitare complémentaire avec une polyvalence dans les sons et me donnant accès à des sons plus claquants en clair typés simple bobinage et plus "brouillons" avec distorsion.

Je pensais m'orienter vers une Fender Jaguar qui me permettrait d'avoir ça et en plus un large champ de possibilités sonores et même un vibrato.

J'ai vu qu'il existait un modèle à double bobinage, sur ce modèle est-il possible de passer en mode simple ? offre t-il plus de possibilités ? ou vaut-il mieux opter pour le modèle simple bobinage ?

Est-ce qu'une Jazz Master 62 serait une option à considérer ? Elle m'a l'air d'avoir aussi pas mal de possibilités niveau réglages de tonalité.

Merci