Je te conseille la Tokai c'est vraiment une excellente guitare! Pour les avoir essayer les deux je dirai que j'ai eu l'impression qu'elles ne jouaient pas vraiment dans la même cour... La Tokai est pleine de vie, la Sheraton est une tres bonne guitare.
Bon attention, je parle pas d'une Sheraton JLH Made in USA, mais là on est pas dans les mêmes prix non plus.
Sinon pour info, mais peut-etre que tu le sais déja, la différence entre la ES120 et la ES100 se situe seulement au niveau de l'érable (ondée sur la 120). Si comme moi tu preferes les 'plain top', la ES100 peut vraiment valoir le coup car elle est moins chere (comme son nom l'indique ).
P.S. Les micros MkII de la Tokai sont excellent, je projette juste de changer le micro bridge parce qu'il est un peu trop méchant pour moi... Cela dit le micro de remplacement est en commande depuis 4mois et je commence à me dire que je vais regretter le micro d'origine...