le truc c'est que tres souvent dans une phrase tu as des notes étrangères(soit notes de passage/appogiature ou autre note du a l'harmonie comme pour les dominantes secondaires) et c'est ca qui crée bien souvent de la difficulté.
Et donc si tu veux éviter de te planter faut avant tout regarder l'harmonie car on peux tres bien imaginer une phrases qui,si on la regarde toute seule sans regarder l'harmonie ,semblera etre disont ,en do maj alors qu'en faite elle modulera peut etre de do maj vers sol maj mais qu'on aurra pas jouer la note modulante...
Pour ton exemple on peux effectivement vite se dire...tiens ca va etre solmaj ou mi min mais en fait c'est danbs le cas le plus aisé...ca pourrait tres bien etre carrément autre chose...en rock ou pop standard ca marchera surement(quoique pas forcement mais bon disons qu'il y a beaucoup de chance pour que ce soit le cas) mais franchement pas sur a 100%
bref avant tout ,toujours regarder en premier les accords ,sinon tu va tres vite te planté des qu'un morceau serra un tout petit peu plus compliqué que le truc de base.