bon tu réponds à ta question, j'avais un tableau avec les intervalles à respecter faudrait fouiller les cours de fac...
Plus tu descends dans le grave plus il faut avoir des intervalles grands, ensuite normalement tu es musicien plaque une seconde majeure en dessou de Do3 et tu comprendras qu'a part être un effet sonore (qui peut être intéressant d'ailleurs) cela n'est pas propice à engendrer des accord équilibrés comme tu le dis si bien
pour des voicings piano c'est pas le Weller qu'il faut mais plut^to e mark levine (ou autres mais orientés piano)
http://akamai.www.berkleemusic(...)z.pdf
ta deuxième question cela s'apelle de l'orchestration et là cela s'explique en deux lignes sur un post, il faut connaître la tesiture des instruments et donc le volume qu'ils engendrent à telle hauteur de note (sans déformer leur timbre)
http://musiqueharmonie.fr/stat(...)s.pdf