Neophyte en la matière je pense quand meme que c'est une musique qui se caractérise surtout par son rythme, qui d'après ce que j'ai pu entendre est souvent ternaire (12/8 ou 6/
, le timbre des instruments traditionnels mélangé aux instruments actuels et bien surs les voix.
Les gammes utilisées sont je pense les gammes majeures mineures traditionnelles.
en surfant un peu j'ai pu trouver ces liens si ça peut t'interresser
http://perso.wanadoo.fr/son-re(...)a.htm
http://site.voila.fr/tablaturesegamaloya
bon en meme temps si tu habites la Réunion je penses que tu es au meilleur endroit du monde pour rencontrer les musiciens jouant cette musique et l'appendre de la manière la plus authentique
a+