Un bon moyen de sonner jazzy est d'utiliser les chromatismes, c'est simple à faire et l'effet est garanti, mais attention, à ne pas en abuser
Sinon, moi en fait, je vais improviser en partant complètement out en utilisant des saut de cordes pour donner un côté très bancal et dérangeant, pour finalement retomber sur les notes de la gamme, mais je le fait de façon très explosive et brève, selon le tempo ou le morceau je peu le faire plus longtemps, mais ça sonne plus rock-fusion que jazz pure, mon inspiration venant de guitariste comme Ron Thal entre autre.
Il y a un truc qui sonne très jazzy aussi, c'est les slide d'un demi-ton partant d'une note out pour atteindre une juste, là aussi de façon très brève et plutôt rapide, et c'est très beau à l'écoute.