le sujet a déjà été abordé pas mal de fois.
La réponse à ta question est qu'en fait, l'angle d'attaque dépend de ta tenue du médiator, et de la corde frottée. En gros, attaque "perpendiculairement". En fin de course, vers le bas, le médiator est légèrement incliné à cause de la rotation légère du poignet mais le mot d'ordre qui prévaut est d'attaquer avec la pointe "à plat'.
En fait pour info on proposera une réponse complète sur la tenue du médiator dans le Guitare live 9 de septembre