Aller je te donne la recette de la Tartiflette
1- Lavez et brossez les pommes de terre, puis faites les cuire 15 min, avec leur peau, dans de l'eau bouillante salée.
2- Dans une poêle anti-adhesive, faites rissoler les dés de lardons dans du beurre. Ajoutez l'oignon préalablement coupé en lamelles. Mélangez aux pommes de terre pelées et coupées en rondelles.
3- Versez dans un plat à four et poivrez généreusement. Disposez le fromage coupé en tranches sur les pommes de terre, la croute sur le dessus.
4- Faire cuire 20 min au four à 180°C.
Et manger là devant le feux.....@ côté de la Gibson LP
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