Salut,
Alors déjà, félicitations pour cette belle envie
Ton budget n'est pas énorme mais tu devrais quand même pouvoir trouver de quoi te faire plaisir, surtout pour une première guitare et un premier ampli.
Il existe une gamme chez Squier aux alentours des 300 euros avec notamment un modèle Jaguar et une mustang si c'est ce que tu veux.
Je possède le modèle Jaguar justement de cette marque. Je ne vais pas te mentir en te disant que c'est ma meilleur guitare, mais je pense que pour commencer, c'est tout à fait convenable.
Sinon, tu aurais la possibilité de l'occasion, mais c'est une démarche différente, et étant donné que Noêl, c'est quasiment demain, tu vas manquer sûrement de temps.
Je ne te cache pas que la Jaguar est un modèle assez particulier malgré tout, et je ne connais pas la Mustang, mais je pense que c'est un peu pareil. Ce que je veux dire, c'est qu'une strat par exemple, ça reste une valeur sure qui te plaira à coup sûr, mais je ne dis pas non plus que la mustang notamment, serait un mauvais choix
Ca c'est plutôt pour le Grunge donc, pour le métal, il existe d'autres guitares que je ne connais pas vraiment, mais tu peux te renseigner sur internet par exemple, il y a de nombreux sites de vente, ne serait-ce que pour repérer s'il y en a qui te plaise.
Pour l'ampli enfin, je préfère ne pas m'avancer, car il existe énormément de modèles, et je crois que pour débuter, à 200 euros, tu auras largement de quoi faire.
Sache juste que les amplis à Lampes sont plus chers, et délicats la plupart du temps à utiliser à la maison car ils sont assez puissants, mais pour de nombreux guitaristes, ils sont incomparables avec les autres amplis.
Il existe des amplis à transistors, qui sont pas mal pour débuter je pense, que ce soit en terme de prix, d'utilisation, et même de qualité je pense.
Il y a aussi les amplis hybrides...
Mais le mieux serait d'essayer dans un magasin tout simplement.
Voilà, j'espère que ça pourra t'aider si tu repasses par là.
Joyeux noêl et bonne musique :-)