C'est difficile de t'aider car de toute façon avec un budget comme çà tu seras forcément plus satisfait que de ta squier...si tu aimes le confort des stratocaster(et on est nombreux),prends une fender,elle ont baisser de prix, en neuve ou occaz' c'est le bon moment...
La plus polyvalente:L'american series HSS Stratocaster...Sinon tu peux trouver d'autres marques qui ont un bon rapport qualité/prix(yamaha,cort,certaine ibanez...)mais de toute façon il faudras que tu les essayes...
Pour l'ampli il y a les Line 6,spider 212 ou la serie flextone,c'est tres polyvalent et en plus du a un multi-effets embarqué...
Ou alors tu as des combo à lampes qui seront moins polyvalent mais qui auront le son "lampes"....C'est à toi de faire ton choix,perso je te déconseille d'acheter la guitare et l'ampli le meme jour....