Toutes ces questions ont déjà été beaucoup abordées. Une des premières choses à faire quand tu te poses une question est d'utiliser la fonction rechercher du forum. En entrant les mots-clés "gammes" et "modes", tu trouveras plein de lecture enrichissante .
Ta question est très vague. A mon avis, le plus efficace serait sans doute de faire une recherche pour défricher et d'ensuite revenir avec des questions précises.
PS : ah oui, il y a de la lecture enrichissante toute prête et bien faite dans les dossiers de guitariste.com, dans les archives théorie de g.com, post-it "pour en finir avec les bases de l'harmonie", et en post-it dans cette section même les remarques et rectificatifs sur les modes (même si ce topic set dur à lire). Bien sûr, tu as aussi les cours de guitare-live.com .
Les petits pains, ça fait du bien au ventre et les gros pains, ça fait du mal aux oreilles.