Il faut déjà récupérer la video avant de récupérer le son :
Va sur
http://keepvid.com/, et tu colles ton lien youtube dans l'encadré verts, ensuite te séléctionne youtube à la place de "any site", puis tu cliques sur Download. Après ça tu va voir apparraitre " ›› Download Link ‹‹ (.flv - Flash Video)", il faut cliquer dessus et la video va se télécharger.
Si ton fichier n'a pas d'extension, ajoutes lui .flv
Ensuite il faut convertir la video en avi, donc tu vas sur
http://www.zamzar.com/.
Dans step 1, tu choisis parcourir, et tu va choisir la video que tu viens de télécharger, dans step 2, tu prends le format avi, step 3 ton email et tu clique sur convert (tu la recevra donc par mail)
(tu pourras essayer de mettre directement un format audio (mp3) dans step 3, il te filera peut être l'audio directement, si ça ça marche pas dis le moi je te dirais comment extraire l'audio autremet)