franchement, tête + corps ou combo, c'est la même construction, ça sonne très proche. la différence, c'est pour le transport, il est plus simple de bouger un tête et un baffle seuls, et aussi pour faire différentes combinaisons baffle/tête. mais vu que tu ne sais pas précisément quel son tu veux, et je pense encore moins les signatures sonores de tel ou tel baffle, tu n'en n'est pas encore là.
bref, si tu fais souvent des concerts non repris, avec un minimum de public (au moins 50 personnes), le stack peut s'imposer, sinon, le combo est très bien, surtout que tu peux le brancher sur un baffle externe.
et puis, ton budget a de limites, d'où le conseil du combo plutôt que du stack. et je le répète : les pédales disto c'est pas forcement le nirvana de la saturation, essaye déjà un tout lampes bien saturé, et tu verras que les pedales sont là pour apporter une variante de son. la base, c'est le son de l'ampli.