malheureusement, pour le prix du bois, on ne peut pas parler d'inflation.
le bois est une ressource limitée.
je fréquente très souvent le forum non-officiel martin (
www.umgf.com), et je pense bien connaitre les difficultés que rencontre Martin, en lisant les post de cfmwoodbuyer : Linda, l'acheteuse de bois chez Martin.
Même la très grande marque Martin a du mal à se procurer des morceaux suffisamment larges d'acajou pour faire des manches wingless, c'est à dire sans morceau de bois rapportés pour la tête.
Ils ont même changé leur politique en ne réservant l'emploi de l'acajou pour les manches du très haut de gamme (ils utilisent autrement un autre bois dur sous l'appellation de select hardwood, qui est du spanish cedar).
Pour un luthier c'est heureusement plus simple, car il a besoin de peu de matière première, donc, il peut encore utiliser des bois nobles.
Que dire également du palissandre de rio interdit à la coupe depuis plusieurs décénies et dont le stock est quasiment épuisé.... les prix sont astronomique !!
idem pour l'acajou du honduras dont les stocks s'amenuisent également.
l'ébène du gabon (celui qui est bien noir) devient rare.
le palissandre de madagascar qui était devenu une alternative au Rio atteint maintenant des cotes fantastiques.
En aucun cas il ne s'agit d'inflation, pour tout simplement d'offre et de demande.
c'est évident que globalement le prix du bois n'est qu'une partie du prix d'une guitare. il en va autrement lorsqu'on utilise des essences rares...