L'Ibanez à un manche qualifié de rapide (fin et plat dans ce cas ), 24 frettes et des micros doubles bobinage tout ça c'est adapté au metal.
Il existe des micros simple bobinage, ces derniers sont parfaits pour les sons clairs (notament) mais ils sont limités pour les grosses saturations.
Il emettent facilement des bruits parasites.
Les doubles sont comme tu la compris sur leur terrain dans les saturations (notament), ils ont aussi un sons plus chaud. Et un double est par definition composé de deux simples. Si sur la guitare il y a un potard (push/pull) qui permet de splitter le double, c'est a dire d'utiliser un seul des "micros" du double, ta guitare sera assez polyvalente.
ps : Par contre mon explication est assez grossière et simpliste mais je pense que tu devrais comprendre le principe.
Edit : Donc c'est positifs si L'Ibanez rg 321 a des micros splittables.