Alors...
pour ma part je n'ai utilisé audacity que pour enregistrer des musiques qui provenaient de videos streaming type youtube, dailymotion (pas bien...) bref tu envoies la video, tu rec, et c'est bon!
Ca provenait surtout du fait que l'entrée d'audacity correspondait à la sortie de la carte audio interne, ainsi, si tu paramètres l'entrée micro comme entrée d'audacity (passer par un préamp serait judicieux...) ton install devrait fonctionner correctement!
bon courage!
Après je ne sais pas si audacity peut gerer la restitution et la réception en même temps sinon les solutions c'est:
un jam-man
une carte audio externe avec cubase, protools...
un pote pour jouer avec toi!
hop!