Le numéro, c'est la case de départ (ou d'arrivée), mais à toi de voir si tu veux monter ou descendre ta gamme, le tout est de "mémoriser" les notes composant la gamme choisie pour pouvoir improviser dessus par la suite un solo par exemple...
Sinon, pour l'histoire de la tonique notée en rouge, euh, vu ton niveau, pas la peine pour l'instant de te prendre la tête avec ça: fait des montées et descentes et essaie de trouver quelques exercices pour varier ça fait les doigts, ça aide à mémoriser et zou...