Lo !
Le sujet n'est pas les goûts musicaux, mais avec quelle guitare commencer...
200 € de budget, c'est très bien, avec ça tu peux taper de bonnes petites folks.
Quelques guitares qui vont bien pour débuter :
La Cort E70 (à mon avis LA guitare folk pas chère mais de qualité) :
http://www.thomann.de/fr/cort_(...)s.htm
Encore mieux, un peu plus cher, la Cort E100 :
http://www.thomann.de/fr/cort_(...)s.htm
(en gros la même chose que la E70 mais de meilleures finitions...)
Sinon t'as aussi Lag qui fait des grattes correctes dans les 200 € (moi j'aime moins le son, mais c'est une question de goût).
L'idéal, ce serait de chercher de l'occaze, là tu pourrais viser des p'tites Art & Lutherie qui sont vraiment parfaites pour tout jouer.
++