Si y en a plein. Parmi les shredders, le tapping est une arme courante : Vai (la plupart du temps), Satriani (par exemple Midnight), Michael Roméo (Sea Of Lies), Ron Thal (tout), Greg Howe (tout), etc... ont souvent des plans tapping qui trainent dans leurs solos.
Parmi les rockers plus modérés qui n'en font pas une marque de fabrique, on en trouve quand même souvent : Metallica (One par exemple), Bon Jovi (You Give Love A Bad Name), Ozzy Osbourne (Crazy Train). Dans des trucs plus récents, on en trouve aussi même si je ne suis pas spécialiste : Muse, Daft Punk par exemple.
On en trouve même en jazz .
Les petits pains, ça fait du bien au ventre et les gros pains, ça fait du mal aux oreilles.