Une gamme penta a bien juste cinq notes, en Do mineur :
Do--------Mib----Fa-----Sol----- Sib
Tonique-Tierce-Quarte-Quinte-Septième
Degré I----III----IV-----V-------VII-------de la gamme mineure de Do
C'est la gamme de Do mineur sans le degré II et VI, en gros.
Mais tu ferais bien de trouver un livre sur le l'harmonie/le solfège en général, si tu veux vraiment comprendre.
J'ai celui-ci, qui est progressif, très clair, avec des tableaux, des exemples, etc..
Et s'il commence doucement, il semble très complet quand même, il vaut son prix, vu tout ce qu'il y a dedans.. (en tout cas il vaut mieux acheter un vrai livre, qui s'applique à la musique en générale, à 30€, que six magazines de guitare à 5€ qui diront toujours les mêmes choses et te feront apprendre trois plans "à la manière de" :s)
Mais tu es pas non plus obligée de te prendre la tête tout de suite avec des gammes. Enfin il me semble un "travail de fond", en plus du reste.
Pour composer/s'accompagner, ça dépend de quel style tu joues en fait ^^
Par contre on lit souvent qu'il faut faire attention à, justement, ne pas s'enfermer dans les gammes et la théorie, au risque de ne rien faire d'intéressant (: