Thanks
Quel que soit le calcul, il suffirait 20% de la surface agricole qui sert à nourrir les animaux d'élevage pour nourrir la Terre entière en produits végétaux.
Donc sauf si ce 20% est faux (ce qui est probablement le cas, mais c'est l'ordre de grandeur qui compte), il est assez facile de conclure que manger de la viande, ça use de l'eau, et beaucoup.
Je n'avais pas non plus idée du nombre de poissons qu'il faut pour nourrir... un poisson d'élevage.
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