Ça va vachement nous faire avancer de savoir de quelle couleur était la peau de Beethoven, heureusement qu'il y a des gens pour étudier ces questions importantes qui nous sont interdites
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."
"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."