Recettes végétariennes et végétaliennes

Rappel du dernier message de la page précédente :
Invité
La préparation est chiante pour le simili pulled pork car il faut retirer les intérieurs des morceaux, et les grains de tailles forts variables.

Après il faut tout effilocher dans la poêle, c'est franchement fastidieux.

Le résultat fut pas mal, mais c'est pas non plus un truc de fou je trouve.

Je prends ça en boîte en supermarché asiatique.
Redstein
D'accord. Ça t'est arrivé d'en voir en surgelé ?


Skelter a écrit :
Redstein a écrit :
Oui, et même si on supporte le gluten, ça colle aux intestins, ce truc



J'avoue suis pas fan. Niveau steak veggie je préfère ceux au quinoa ou aux lentilles


Ça peut être pas mal, mais vaut mieux le faire soi-même et mélanger avec une légumineuse. M'enfin on s'en passe très bien.
'Human beings. You always manage to find the boring alternative, don't you?'


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- Quand Redstein montre l'abattoir, l'imbécile regarde Redstein - (©Masha)
Invité
C'est extrêmement pratique le seitan pour agrémenter des sandwiches par exemple, en tout cas j'aime bien.
On peut en faire de toute sorte selon les épices utilisées.

Après j'en fais pas tout le temps en effet, ça reste balèze en gluten en effet.
Par contre j'ai acheté une trancheuse pour le couper

Le jackfruit surgelé j'ai jamais vu.
fabh
  • fabh
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Redstein a écrit :

Tiens, fabh, tu cherchais du lait de coco, il me semble ? J'ai trouvé celui-ci chez L'Eau Vive


A essayer! Il a beaucoup le gout de coco?
Biosmog: "T'es franchement pathétique."
fabh
  • fabh
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Biosmog: "T'es franchement pathétique."
Redstein
Masha a écrit :
https://www.guitariste.com/forums/backstage,la-malbouffe,440704,880.html#11228930

Lamentable




Il a sans doute trop de goût pour la purée de patates. Pour des choses genre smoothie, il est bien.

On a dû en parler, mais le lait de soja dans la purée, il se fait oublier



phatatrax a écrit :
Un reportage intéressant :



Merci, intéressant en effet.
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Redstein
Non, c'est le présent : culture intensive du fourrage pour le bétail.
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Masha


"Masha ... Comment fais-tu pour, si régulièrement, trouver de telles horreurs : c'est inécoutable !!!!"

Postez des recettes, bordayl de merde.
Rod hot
Redstein a écrit :
Non, c'est le présent : culture intensive du fourrage pour le bétail.
.....remplaçons bétail par......au hasard: végans ......rien ne changera pour ce pauvre sol

Je taquine
Reviens moi encore une derniere fois, le temps d'un cunilungus et d'une gueule de bois..... HFT
Redstein
Rod hot a écrit :
Redstein a écrit :
Non, c'est le présent : culture intensive du fourrage pour le bétail.
.....remplaçons bétail par......au hasard: végans ......rien ne changera pour ce pauvre sol

Je taquine


Même pas : tu affiches simplement ton ignorance du fait qu'il faut entre sept et dix fois plus de végétaux si on passe par la case viande
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Agent_Gibs
Redstein a écrit :
Rod hot a écrit :
Redstein a écrit :
Non, c'est le présent : culture intensive du fourrage pour le bétail.
.....remplaçons bétail par......au hasard: végans ......rien ne changera pour ce pauvre sol

Je taquine


Même pas : tu affiches simplement ton ignorance du fait qu'il faut entre sept et dix fois plus de végétaux si on passe par la case viande


Redstein
Oui, je sais, c'est énervant, ça remet tout en question.
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