Il faut déjà choisir le bois (dos et éclisses) que tu veux pour le type de son: palissandre (moderne, polyvalent, pas mal d'aigues), ou acajou (plus doux, boisé, vintage).
Pour la polyvalence et la qualité je conseillerais, et de loin, une Yamaha de la série L en palissandre (de préférence en bois massifs, mais ça sera fonction du budget), les L L précisement pour le format le plus polyvalent (dreadnought) c'est déjà du super instrument:
http://fr.euroguitar.com/guita(...)-213/
Actuellement : LP Studio de 95 (micros c57), Sigma OM 28 (SOMR), Telecaster Squier CV50, Strat Squier CV50 (midboost Clapton)
Auparavant :
ES 339, SG P90, Hummingbird TV, Songwriter, J45 Standard, J45 rosewood, J200 standard, Epiphone Sheraton
Un forum sympa :
http://www.omarseillais.net