50/60 Hz, ce n'est pas important. C'est la fréquence du courant alternatif (AC). Les alims convertissent l'alternatif en continu (DC), et comme c'est continu, il n'y a plus d'histoire de fréquence.
Ensuite, les VA (puissance: VxA, dans ton cas 9V*0,1A=0,9VA) et les mA (intensité) décrivent le maximum de puissance et de courant que peux fournir ton alim. Si la ou les pédales que tu branchent consomment plus, ton alim va trop chauffer et risque de cramer/fondre etc...
D'après ce que tu donne comme info, la première chose que je regarderai, c'est la polarité : (+) au centre ou (-) au centre.
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