La bière selon les guitaristes du forum

Dans ta région j’ai beaucoup aimé la Blessing récemment.

Région étendue (les Alsaco sont racistes des Lorrains )

Je connaissais pas ,c’est bon?

Très.
Pour l’Étendue, ça va de soi.

(Sinon, si tu apprécies La Goudale [personnellement, je ne crache pas sur une ambrée] Lidl vend une bière produite par les Brasseurs de Gayant : La Blonde de Ch’Nord, plutôt correcte pour du low cost.)

Je viens de gouter la IPA ... dégueulasse à mon goût...

L’en reste 22 😅😅

A plus les brasseurs de gayant, c'est la brasserie goudale depuis le transfert à Arques.

Si vous saviez le nombre de bières qui y sont faites, notamment pour l'export international, j'avais posté une photo ici, pour quantat, de l'entrepôt logistique de saint Martin au laert.

Une crémaillère à la 1664 ? Toi tu vends du rêve Y a vraiment des fois ou tu es content de ne pas être invité

J’aime bien la 16

De toute manière, en dessous de 7° on ne devrait pas appeler ça une bière...

J'ai une belle collection de rhums et de vins ... Je sais même pas pourquoi j'en ai pris autant !

A Londres ca me scotche a chaque fois d'en trouver dans tous les pubs ...

Ca ne vaut pas une vraie bière mais je trouve çà meilleur que la Heineken par exemple ...

Je plaisantais Elle est loin d’être imbuvable et effectivement meilleure que la Heineken

Entre la peste et le choléra...

Après avoir testé une trentaine de bières belges l'année dernière il faudra que je poursuive ma cure de bières made in USA aussi ...

Ces bières industrielles, je ne peux plus. Mais quand on était ados, la "seize soixante quatre" c'était des bonnes bières, avec un côté luxe
Il faut dire que maintenant, à 4 balles la bouteille en supermarché, ces bières de brasseries artisanales ont explosé la notion de luxe. Mais c'est dure de boire autre chose.

Par chez moi, dans les prix "raisonnables" (2.50 balles par bouteille quand même) et franchement bonne, il y a ça:


(Pour faire plaisir à fannyssi)
Ils ont 3/4 sortes vraiment très bien.

Et dans le bon marché (1 balle par bouteille environ) il y a ça:


Cette brasserie fait plein de bières différentes à un rapport qualité/prix exceptionnel. Ça ne vaut pas une bonne bière artisanale mais ça écrase pour moi toutes les kro, heinek, feld, etc..

Merci !
Toujours pas compris l'importance de la stérilisation. Il faudra peut être que je fasse une bonbonne mal nettoyée pour tester ce fameux goût de pet et en être convaincu

La IPA de "Kit-à-bière" se boit plutôt bien. C'est pas trop galère à faire : on reçoit 1,5kg de malt à empâter (un peu galère à faire seule pour manipuler les marmites de 7/8 litres...). Après 2 ou sachets de houblon, un de levure. A priori pas trop de risque de se rater, sauf à ne pas respecter les températures de chauffe ou de fermentation (pareil, je me demande si ça se joue à 2 ou 3 degrés près, mais tu as l'air de dire que oui).

En ce moment j'ai une bonbonne préparée avec du sirop de malt qui fermente depuis 10 jours. Je vais y ajouter le sucre et mettre en bouteille dans la semaine.

En bière du commerce en ce moment c'est de la Brewdog IPA. Mais c'est vrai que çà coûte cher...

Ça peut être très léger. Mais les impuretés bactériologiques donnent des faux goûts, souffrés et/ou acides.