themidnighter a écrit :
Redstein a écrit :
Tiens, que pensez-vous de la mode des smoothies ? Contrairement à un extracteur de jus, un blender permet de tout avaler... mais quid des fibres hachées menu ?
Apparemment cette mode des jus c'est de la merde et il faut manger ses fruits sans les presser ou les mixer parce que la plupart des nutriments existent dans la peau et à l'état brut, donc non mixé.
Mais bon ca fait plaisir les petits jus, alors autant les pratiquer tous, blender, extracteur, cru et même cuit...
Tant que c'est du fait maison, et pas de la grande distrib pleine de sucres.
Oui, les jus c'est agréable, mais pas spécialement utile (bon, certains cuisinent ensuite les « résidus »... y a même un nom pour ça... qui m'échappe)...
Le smoothie, c'est différent, on y met tout le fruit/légume si on a confiance en sa provenance ou si on aime les pesticides (après tout, les gens normaux ne se posent pas de question sur leur alimentation, comme dirait Agent_Gibs
)... mais côté fibres, pas sûr que ça soit tellement intéressant.
'Human beings. You always manage to find the boring alternative, don't you?'
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- Quand Redstein montre l'abattoir, l'imbécile regarde Redstein - (©Masha)