achille a écrit :
ah voia du fun: desossage
expliques nous un peu......
Tout est dans le tour de main...
Outillage necessaire pour réussir un desossage : 2 grosses mains. 32 dents bent aiguisée (mauvaise haleine en option), une grande bache en plastique.
Prenez un facheux. Maintenez-le fermement avec une des grosse main sur la grande bache en plastique.
A l'aide de la machoire sertie de dents, vous incisez un peu partout.
Avec la 2eme grosse main, introduisez un doits ou plus, et tirez fermement pour sortir l'os.
Un coup sec pour trancher les ligaments (un coup de dent peut etre utile pour detacher les tendons les plus récalcitrants).
Une fois l'os sorti, remisez-le par devers vous et repetez l'opération jusqu'à ablation complete du squelette.
Poussez un grognement ou un ire sardonique.
Voilà, vous savez desosser.
"This goes to eleven!" © Nigel Tufnel, Architecte antique.
Membre fondateur du TJFC