Recettes végétariennes et végétaliennes

Rappel du dernier message de la page précédente :
Blow Up
Redstein a écrit :

Parano ?


Bah la modération amusée par le trollage, je ne pense pas.
Blow Up
Je ne suis pas trop un fan de burger et de restauration rapide pour bobos, mais je vais devoir manger rapido entre deux rendez vous demain vers Beaubourg. Je vais donc tenter Hank Vegan Burger pour changer, une copine de confiance m'en a dit du bien.
Je vous dirai si j'ai survécu et l'état de mes selles, comme quoi ce topic n'est pas si inutile, il peut même influencer.
Invité
un saucisson ça vous dit ?
Lao
  • Vintage Top utilisateur
  • #1940
  • Publié par
    Lao
    le
Redstein a écrit :
Oh, ça ? Façon de parler, enfin, quoi


Sinon, essayé cette recette de mayonnaise aujourd'hui :

http://www.tambouilleetdelices(...)aise/

Tout à fait bluffante !
Il faut que j'essaie.
Je pense qu'en résumé tu as dilué la moutarde avec de la crème de soja

- Comme j'ai horreur du vinaigre généralement c'est : graines de moutarde moulues + huile + citron
- le sel sera de Guérande (non mais!)
- l'huile de noix

Une autre recette qui gélifie : (purée d'amande + eau) + citron. le dosage est un peu délicat mais l'acide transforme la purée d'amande diluée.

Blow Up a écrit :
Je ne suis pas trop un fan de burger et de restauration rapide pour bobos, mais je vais devoir manger rapido entre deux rendez vous demain vers Beaubourg. Je vais donc tenter Hank Vegan Burger pour changer, une copine de confiance m'en a dit du bien.
Je vous dirai si j'ai survécu et l'état de mes scelles, comme quoi ce topic n'est pas si inutile, il peut même influencer.
oui quelqu’un s'est inquiété des selles.

Strange le saucisson
BluesBarbu
Blow Up a écrit :

Je vous dirai l'état de mes selles


C'est pas ce que tu fais déjà dans tes commentaires
Invité
Lao a écrit :
Strange le saucisson
curieux de gouter. Ca peut pas être mauvais.
Je vous dirai aussi l'état de mes selles après.
numero27
Blow Up a écrit :
Je ne suis pas trop un fan de burger et de restauration rapide pour bobos, mais je vais devoir manger rapido entre deux rendez vous demain vers Beaubourg. Je vais donc tenter Hank Vegan Burger pour changer, une copine de confiance m'en a dit du bien.
Je vous dirai si j'ai survécu et l'état de mes selles, comme quoi ce topic n'est pas si inutile, il peut même influencer.


Avec ou sans gluten ton burger de hipster ? (parce que t'as vraiment le choix)
Blow Up
ça change quoi le gluten quand on est pas allergique ? Mais bon, autant y aller a donf, donc je vais prendre sans gluten.
Lao
  • Vintage Top utilisateur
  • #1945
  • Publié par
    Lao
    le
Bertrand69 a écrit :
Lao a écrit :
Strange le saucisson
curieux de gouter. Ca peut pas être mauvais.
Je vous dirai aussi l'état de mes selles après.
Ca peut être très bon mais l'apparence (en fait rien à voir avec un saucisson).
Tu sais ce qu'il y a dedans?
Lao
  • Vintage Top utilisateur
  • #1947
  • Publié par
    Lao
    le
Intéressant à tester - un peu bourratif peut-être.
J'avais effectivement pensé farine + betterave.

Blow Up a écrit :
ça change quoi le gluten quand on est pas allergique ?
Rien.
Skelter
  • Vintage Total utilisateur
Bertrand69 a écrit :
120 g de gluten de blé
80 g de farine de lentilles
1 CS d’huile d’olive vierge extra
1 betterave
sel
cumin
shoyu un peu
eau un peu

http://www.veganwiz.fr/2012/01(...)golo/


En vue de l'analyse post digestion on peut d'ors et déjà prédire un caca tout rouge
"Sans une faciale de temps en temps, peut-on réellement parler d'amour?", Ben.oît

#Free the nipple!
#FreeMissDaisy
fabh
  • Vintage Méga utilisateur
  • #1949
  • Publié par
    fabh
    le
Bertrand69 a écrit :

Rasta a été banni du topic, surement quelqu'un qui a alerté la modération.


Biosmog: "T'es franchement pathétique."
Lao
  • Vintage Top utilisateur
  • #1950
  • Publié par
    Lao
    le
fabh a écrit :
Bertrand69 a écrit :

Rasta a été banni du topic, surement quelqu'un qui a alerté la modération.


Pas compris non plus - ce n'est pas le style de Redstein et le reste était plutôt soft ces derniers temps.

En ce moment sur backstage...