Recettes végétariennes et végétaliennes

Pas sûr que ça ne soit pas du vrai saumon sur la photo... fabh est taquin, parfois

EDITh : bah, valà

Sinon, ben comme d'hab avec les simili-carnés : la plupart des gens deviennent vg après avoir pris goût à toutes sortes d'« aliments ». On ne renonce pas si facilement à tous ses repères, et puis ça aide à sauter le pas.




C'est étonnant cette histoire. BB en a parlé hier, d'ailleurs.

Ils font même des simili-amplis à base de haricots rouges

Une chimère vegan pour imposer leur dictat

Des recettes de glaces par hasard ? Hors sorbets bien sur.

Je n'ai pas essayé, mais AMHA tu remplaces le lait de vache par un lait végétal quelconque, et hop (le lait d'épeautre de Bjorg est très bon et naturellement/légèrement sucré... ça peut être un avantage).

Marie Laforêt sait ce qu'elle fait en général : glace Matcha-Framboise au lait d'amande



Bof... Ça aurait plutôt tendance à rajouter de la négativité autour du bouzin.

Tant que tu respectes le triptyque gras/matière sèche/anti-gel ça fonctionnera.

On a le droit aux parfums normaux ou on peut mettre que tu thé matcha, de la fleur d'hibiscus et de la fève de tonka dans les glaces végétaliennes ?

À toi de voir. Tu as pensé à prendre l'avis de ton cureton/imam/rabbin/gourou/etc. (rayer les mentions inutiles) ?

Là, c'est même pas pour manger...

Tous ces parfums déviants alors qu'il y a des femmes qui font des bonnes crêpes au beurre pour nourrir leurs enfants

Rodihan est devenu un lieu d'affrontements entre pro et anti-corrida depuis plusieurs années.
Les plus véhéments ont pris du ferme, les autres du sursis.

Ça c'est tout à fait vrai, et ce n'est pas réservé à l'alimentation, c'est vrai pour à peu près tous les sujets abordés sur Backstage : chacun a une position liée à son milieu social, familial, professionnel... et construit a posteriori des raisonnements sensés lui donner raison... C'est bien pourquoi ces discussions sont une perte de temps...

Pas forcément, le monde avance à très petits pas presque imperceptibles, la prise de conscience est très très longue...

Il y a 40 ans ceux qui parlaient du Bio étaient reluqués comme de simples illuminés...
Aujourd'hui regardez ce qu'il en est !!!

Effectivement, on reste chacun prostré suivant tout un tas de paramètres mais peu à un peu l'émergence de la conscience se fait.... à condition de n'être pas complètement rigide...

" Et pourtant elle tourne ! "
Rappelez-vous l'histoire (la condamnation) de Galilée...
C'est intéressant à relire.....

Merci pour les retours, mais tout comme pour les crêpes, j'aurais souhaité des recettes testées et approuvées ! mais peut-être que personne n'a cuisiné de la glace !

https://lafeestephanie.blogspo(...)l?m=1

Testé et approuvé en ce qui me concerne.

http://www.thisrawsomeveganlif(...).html


On en fait 3-4 batches par mois en été, depuis des années. Toujours au top !