Fast track usb de M Audio

Bonjour,

Débutant en informatique musicale, je viens d'acquérir une fast track usb de chez M Audio. Je cherche un site où je pourrais trouver / télécharger un tutorial complet de cette interface audio qui m'aiderait à mieux la maîtriser.
Merci d'avance.
Mon gros problème vient du fait que tous mes enregistrements sont fait en mono. Que j'enregistre une voix seule, une guitare ou les deux ensembles, lorsque j'ouvre le fichier sous sound forge 8, je remarque que l'enregistrement s'est fait en mono. Pourtant j'enclenche bien le bouton stéréo de ma fast track (les retours sont d'ailleurs en stéréo dans mon casque) mais l'enregistrement, lui, reste inlassablement en mono.
Si quelqu'un pouvait m'aider...

En ce moment sur logiciels, plugins, home-studio...