image cliquable
Pour l'enregistrement : Adobe Audition (ancien Cool Edit Pro) 
c'est simple d'utilisation
perso j'ai Amplitube en plugin d'effets
Pour la carte son : les cartes MAudio sont très pro , et sans soucis
il yen a en usb pour ceux qui ne veulent pas ouvrir leur PC.
Certaines ont un préampli intégré, je pense qu'il vaut mieux prévoir un préampli indépendant qui sera + performant.
La mienne est une Delta 44 en pci (interne) pas de souffle, peu de latence, simple à paramétrer
Pour le multi effets (et préampli) : le Digitech Genesis 3 est très bien, similaire au Pod et moins cher , il est encore en vente chez Total Music
Il ya aussi la solution du soft Guitar Rig très simple à utiliser, avec le pédalier comme préampli. Mais c'est une solution assez couteuse.