Raphc a écrit :
caribou71 a écrit :
réveillez-vous les filles, l'huile de palme, qui est cancérigène, .
Tu as une source pour ca j'ai rien trouve moi. Associe aux problemes cardiovasculaires oui, cancerigene je ne sais pas. En fait si on passe palm oil et cancer dans MedLine on trouve plutot le contraire.
Ouais ya de l'amalgame dans l'air avec les acides gras saturés trans.
Le truc avec l'huile de palme c'est sa forte concentration en acide palmitique qui est un acide gras saturé. Qui dit acide gras saturé dit température de fusion élevée et donc solide à température ambiante (leur utilisation permet d'avoir des produits "tartinables" comme le nutella par exemple).
Le "seul" soucis avec ces acides gras ce sera une augmentation des risques de maladies cardio-vasculaires, c'est pour ça que leur consommation en grande quantité est déconseillée.
Etant stagiaire dans une grande boîte dans l'agroalimentaire c'est difficile parfois de faire comprendre aux gens qu'on ne veut pas leur vendre de la merde cancérigène .
"j'ai du mal à concretiser virtuellement tout ça."
"Fender stratocaster signature Yngwie Malmsteen manche escalopé"
"-I wonder how fairy farts smells like ...
-Probably like skittles."