La bière selon les guitaristes du forum

Petite info qui m'interpelle tout de même, j'ai un ami rescapé d'un cancer depuis quelques années, il souffre encore d'une santé précaire, il a beaucoup de plaisir à boire de la Kro qui ne lui fait pas mal, au contraire, du bien.
en revanche les supers bières de dégustation, les produits artisanaux, il ne s'y risque plus, la dernière fois, ça s'est terminé aux urgences à l'hôpital pour un choc allergique.
Le toubib lui a dit de ne plus se laisser tenter par ces bières "trafiquées", trop de cochonneries dedans.
La Kro, une bière minimaliste, propreté clinique, pasteurisation, ça fait pas mal.
Je dis ça, je ne bosse pas chez Kro, j'avais envie de partager cette anecdote.

Les levures,c'est la vie.

Certainement,
mais je pense que dans les bières de petite production, aujourd'hui on trouve des magasins qui en proposent par centaines, un magasin près de chez moi, près de 1000 bières à la vente.
Parmi celles ci, certainement de fantastiques bières parfaitement bien élaborées.
d'autres, j'ai des doutes, je connais une brasserie artisanale, aucune hygiène, dans le local il y court des gros rats, et quantité d'araignées.
Je pense que ce n'est pas parce qu'une bouteille se négocie plus de 3 euros avec une belle étiquette que ça fait une bière saine, je dis pas le goût, c'est moi qui me suis occupé du pote, il y a bien un sale truc que son fragile organisme n'a pas encaissé, je dis pas la bière..

Dernièrement j'ai découvert 2-3 trucs formidables de cette brasserie artisanale de Bois-d'Arcy (78390).
Du sérieux.
Pas des brasseurs du dimanche avec une jolie bouteille hype remplie d'une pisse d'âne vendue à prix d'or.
C'est pas donné, mais on sait pourquoi.
O'clock Brewing
https://www.facebook.com/oclockbrewing/

la meilleure : La Nogentaise (de nogent le Rotrou) top !!![/img]

Pour les sudistes, mes potes de la Piggy Brewing Company passent en fin de semaine sur Marseille, Nice et Montpellier. Je sais qu'ils sont vendredi à Nice, au Beer District. Ca vaut le coup d'y aller !

Ah, si c'est voisin de la Normandie ... Je goûte
A propos, connais-tu les produits de la brasserie de la Lie ?
http://www.biere-lalie.com/

Du bonheur pour les papilles ...

+1

Celle-ci en particulier :

Je ne comprends pas que personne ne parle dé la kronembourg ici
C'est bién triste
Une kro chaude et un grec à la fête de l'huma, ca cest la vie

Je ne porte jamais de jugement sur la sexualité d'autrui.

enchanté voisin Normand, non je connais pas cette Bière mais à l'occasion avec plaisir

J'ai gouté la Guinness Nitro IPA. Pas extra pour une IPA, on trouve bien mieux ailleurs, ils devraient s'en tenir à la Stout.

Datchess de Burgerbiére

Exact... elle est vraiment pas terrible.
Les meilleures IPA que j'ai goûtées pour l'instant c'était une australienne (pas retenu le nom) et la Anosteke
La vedett IPA est pas mal non plus, ainsi que la Jenlain (IPA)
Je vais bientôt tester la Moulin d'Asq (je ne parle toujours que des ipa)

La Brewdog est pas très bonne, ainsi que la Camden.
J'aime moins la Goose déjà...
Après, les maisons comme Chouffe ou Leffe qui se mettent à faire de l'IPA, ça ne m'emballe pas du tout. J'ai goûté, ça n'a rien d'une IPA (même si elles sont pas dégueu).

Ah oui j'ai testé la Camden : elle est nickel !
YJ'oubliais aussi la Punk IPA qui est dans le même style