Qu'est ce qui vous énerve en général ?

https://www.bioplanet.be/fr/re(...)embre

et même je remplacerais le poivre par de la moutarde (graines) fraîchement moulue. Comme ça, on pourrait justifier l'énervement par le fait que la moutarde monte au nez.
(bon, en fait, c'est ridicule, c'est l'acide acétique du vinaigre qui monte au nez).

Le jus de pommeS ( ) c'est de la merde, et tous ceux qui en boivent sont des nazis. Cordialement.

Si on change deux lettres à "jus" et neuf lettres à "pommes", ça fait "juif de Jérusalem"

En vieillissant tu apprendras que les belles-mères ont toujours raisons !
Vaut mieux pas les contrarier...

"raison" mais, jus de raisins prend une 's' ?

On dit "une s" en Bretagne ?

Et le cidre monovariétal, pour ou contre ?

Non on dit un 's' mais on n'est ni moins ni plus dyslexique du clavier qu'ailleurs.

Sinon je suis sûr d'avoir déjà bu du cidre "monovariétal" (le paysan du coin ne cherche pas trop ... ) et ça ne m'a pas choqué (à part les intestins )

monovariétal, le truc de bobos (tu la sens la boskoop?)

Regarde, tu verras qu'en dehors des boutiques parisiennes, les cidres, c'est la plupart du temps des assemblages:

https://www.mordusdelapomme.fr(...)que27

Si tu as des vacances fin août, tu peux venir avec moi ramasser les pommes du verger familial. Mes cousines et cousins sont de moins en moins motivés, je risque d'être tout seul. Tu pourras repartir avec quelques cubitainers (mais on fait du jus de pomme, pas du cidre).

Je n'ai pas la même analyse. Je me souviens des médias qui ont encensé Hollande tout au long de la campagne d'élection et qui ont largement contribué à son succès!

Les médias sentent que le RN a ses chances et ne cesse de nous parler de Marine qui, pourtant, est loin d'avoir les compétences d'un président de la république. Et comme ils se fient à leurs impressions, ils espèrent que Marine sera comme Hollande, reconnaissante en leur accordant le bénéfice d'une réduction d'impôts pour couvrir leurs frais professionnels!

J'ai ouï dire que seul le jus de pomme provenant de la célèbre capitale pommicole du Québec avait de la valeur. Mythe ou réalité ?

Pour faire court : non, c'est pas un truc de bobos, non la plupart des cidres en boutiques parisiennes ne sont pas monovariétaux et surtout pas

ah !! je vais viendre...

Je fais plus confiance aux pommes suisses qu'au cidre de bobo parisien

Je préfère le jus d'ananas.

Je ne sais pas si ça s'applique aux productions artisanales, mais ayant travaillé pour des industriels des jus et d'autres des compotes, le multi variété est indispensable selon eux pour assurer un goût "constant" à leur production.

Le paysan du coin ne cherche effectivement pas trop, et justement: il n'a en général pas qu'une seule variété de pommes dans son verger. Il ne va pas s'emmerder à séparer les variétés, à moins qu'il cherche à les vendre dans les boutiques parisiennes