Les gens qui parlent vite (Italiens, Espagnols...)
Les gens qui parlent fort (Italiens, Espagnols, adolescents...)
Les gens qui parlent près des gens (Italiens, mecs de l'Est bourrés (pléonasme), Américains...)
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."
"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."