Recettes végétariennes et végétaliennes

Rappel du dernier message de la page précédente :
Redstein
Oui, les nouvelles générations sont beaucoup plus réceptives que les précédentes
'Human beings. You always manage to find the boring alternative, don't you?'


http://fermons-les-abattoirs.org

- Quand Redstein montre l'abattoir, l'imbécile regarde Redstein - (©Masha)
TimeBomb
C'est le principe du conditionnement
manulonch
Masha a écrit :
Une boite de lait de coco = 400 ml

ça fait chier ces quantités qui tombent pas juste





Redstein a écrit :
C'était avant que les industriels ne se mettent à f... des oeufs et du lait partout...

Non, les oeufs c'est de plus en plus rare, quasi inexistant, pour un tas de raisons.
Par contre on peut y trouver de la poudre de lait (pour ajouter de la matière sèche et donc de l'onctuosité)
Masha
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Je parlais de la marque utilisée dans la recette de l'insolente fée Stéphanie.


C'est la journée de l'enculage de mouches aujourd'hui ?


EDIT: c'est pas une boite mais un pack
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Redstein
Oui, mais ça fait chier ces quantités qui tombent pas juste
'Human beings. You always manage to find the boring alternative, don't you?'


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Masha
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Exactement.
500 ml, c'est bien
Par contre, SUZI WAN c'est de la merde
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
manulonch
wé, enfin, quand tu connais les quantités correctes à la place des " une tasse , une cuillère " tu sais faire une règle de trois.
Depuis un moment quand je dois écrire une recette je la fait sur une base 10, comme ça y'a juste à multiplier au besoin (ou en pourcentage quand y'a pas trop d'ingrédients)
numero27
coyote a écrit :

Je ne vois aucune conspiration en ce qui me concerne, je consomme du fromage, mais ne bois pas de lait et évite la crême et le beurre, j'ai le droit ?


Non.
shaolintao
J'ai un ancien collègue de boulot qui mange sans lactose, sans gluten, pas de viandes pas d’œufs et qui en plus est crudivore :

Ca doit commencer à devenir compliqué, non ?

Sinon il est guitariste et sur sa dernière vidéo youtube il chante les louanges du seigneur sur une barque
"Luke, quand je ne serai plus, le dernier des jedi tu seras."
"If it’s too loud, you’re too old !"Bill bokey

Fabrication de mon 4x12 marshall 1982B :
https://www.guitariste.com/for(...).html
Fabrication de mon JMP2204 :
https://www.guitariste.com/for(...).html
Masha
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Rastacouair a écrit :
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
BluesBarbu
Masha a écrit :
Rastacouair a écrit :


caribou71


je pense que Skynet l'a fait.

Tu vois qu'on ne te nie pas, il faut juste être patient ( 6 mois )..
Redstein
shaolintao a écrit :
J'ai un ancien collègue de boulot qui mange sans lactose, sans gluten, pas de viandes pas d’œufs et qui en plus est crudivore :

Ca doit commencer à devenir compliqué, non ?

Sinon il est guitariste et sur sa dernière vidéo youtube il chante les louanges du seigneur sur une barque


Sans lactose, c'est automatique pour un végétalien. Mais le crudivorisme, c'est effectivement encore plus exotique...

...même si ça ne correspond pas vraiment à l'idée qu'on peut s'en faire. Outre tout ce qu'on avale cru et tel quel (salades, etc.), le « plat » de base, c'est le smoothie, fait à l'aide d'un blender, de compète de préférence – d'où ma question à Thrill ou Fabulo hier pour le dessert à la banane glacée : Vitamix (la Rolls des blenders) ou autre...

LA représentante francophone de la méthode, c'est Anne-Marie « Crudivegan » :




hercule01 a écrit :
Le cochon, un résistant radical au végétarisme?

http://m.7sur7.be/7s7/m/fr/150(...)dhtml


Résistant à l'exploitation animale, tu veux dire ?
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