Personnellement j'aimerais mieux qu'on mette en avant l'intérêt gustatif et diététique de ces recettes à base de produits végétaux plutôt que l'on fasse croire pour des raisons de marketing, que ça remplace des fromages.
"Seulement le danger avec la haine, c'est que quand on commence il en monte cent fois plus qu'on en aurait voulu. Je ne connais rien de plus difficile à brider que la haine. Il est plus facile de renoncer à la bouteille que de juguler la haine, et ça n'est pas peu dire." Philip Roth
