La malbouffe ...

La malbouffe c'est juste une machine a faire du fric !!!! au detriment de toute autre consideration !!!!

Exactement. Une machine en constante optimisation, raison pour laquelle c'est de pire en pire.

Oui, mais on peut quand même assez facilement éviter de tomber dedans... Ok, éplucher des légumes ça peut être chiant pour certains mais on peut prendre ça comme une méditation !

C'est fait par Sébastien Kardinal, donc c'est dégoutant.

Ban Lao.

Tu ne penses tout de même pas que je vais m'intéresser à ce genre d'individus et perdre mon temps à regarder ce genre de vidéos ?

Assemblée nationale - Question écrite n° 10796 : Lentilles importées du Canada imprégnées de pesticides interdits en Europe.

Pour Masha qui préfère ton tube :

Ben non !!!! j' aimerais avoir un maraicher a 20 metres de chez moi , lui acheter des legumes et des fruits frais et me mettre a la cuisine !!
Mais ce n'est pas le cas , d'ailleurs desormais je me fait livrer par Leclerc pour plusieures raisons ...

St Flour est une jolie ville mais y stationner est un vrai bordel ...comme j'habite desormais le centre de la ville haute le stationnement y est autorisé seulement 1 h je viens d'ailleurs d' inaugurer mon premier pv et les places sont tres limitées ....et me faire livrer ma flotte et mon lait en quantité est juste devenu indispensable et comme je dois subir une intervention en janvier je ne pourrais pas me deplacer et le reste de ma bouffe c'est le portage de repas ..c'est pas bon c'est meme parfoiss degueulasse , ce n'est pas suffisant en quantité mais voila !!!

Pas d'autre solution !!! bref c'est la merde

J'ai pas regardé mais c'est Hugo Clément.
Donc c'est nul.

Concernant le seitan, c'est un produit transformé plein de gluten de blé (encore pire que de la farine T45, que tu as critiquée à plusieurs reprises).
Donc c'est nul.

De mémoire c'est aussi comme ça que les Canadiens procèdent pour le blé dur. Un coup de glyphosate et on récolte. Puis on envoie en Europe, par exemple en Italie qui n'a plus aujourd'hui suffisamment de production de blé dur pour fabriquer ses pâtes... Hop, ni vu ni connu, produit transformé.

Evidemment, la fabrication du seitan c'est pratiquement de l'extraction de gluten. Le gluten c'est essentiellement des protéines et ce n'est pas nul, surtout pour un végétarien (et à moins d'être intolérant).
Pour ta gouverne il n'y a pas, à la base, de gluten dans la farine de blé. Pour fabriquer du gluten il faut malaxer la farine avec de l'eau (mais bon la précision de langage, ...)
Pour la T45 ça fait partie de la bouffe raffinée et notre tube digestif n'est pas adapté à ça. Je n'achète que des produits les moins raffinés possibles.

Certes, mais n'est-il pas plus sain de consommer de la farine complète par exemple ?

Après avoir fait quelques centaines milliers de pains, brioches, gnocchis, pâtes, tartes, gâteaux etc..., tu dois te douter que je suis au courant
Et puis le seitan contient de l'eau...

Si la T45 est raffinée, logiquement, le seitan l'est tout autant, voire plus

Le seitan est un produit transformé je suis d'accord. Après, la farine utilisée au départ n'est pas forcément raffinée (fibres).
Comparaison n'est pas raison mais le seitan est un peu au blé ce que le tofu est au soja (extraction de protéines). Par ailleurs j'utilise aussi des grains de protéines de soja.
Des protéines végétales extraites comme ça, on en mange vraiment pas tous les jours, c'est un peu caoutchouteux et donc ça demande à être cuisiné un peu dans de la sauce.